2013年1月1日起,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》全面實(shí)施。
根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,為指導(dǎo)和規(guī)范我國食品營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示,引導(dǎo)消費(fèi)者合理選擇預(yù)包裝食品,促進(jìn)公眾膳食營養(yǎng)平衡和身體健康,保護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)、選擇權(quán)和監(jiān)督權(quán),衛(wèi)生部在參考國際食品法典委員會和國內(nèi)外管理經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,組織制定了《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB 28050-2011),于2013年1月1日起正式實(shí)施。
根據(jù)國家營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果,我國居民既有營養(yǎng)不足,也有營養(yǎng)過剩的問題,特別是脂肪、鈉(食鹽)、膽固醇的攝入較高,是引發(fā)慢性病的主要因素。通過實(shí)施營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn),要求預(yù)包裝食品必須標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽內(nèi)容,一是有利于宣傳普及食品營養(yǎng)知識,指導(dǎo)公眾科學(xué)選擇膳食;二是有利于促進(jìn)消費(fèi)者合理平衡膳食和身體健康;三是有利于規(guī)范企業(yè)正確標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽,科學(xué)宣傳有關(guān)營養(yǎng)知識,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
施恩公司相關(guān)負(fù)責(zé)人透露:食品營養(yǎng)標(biāo)簽是向消費(fèi)者提供食品營養(yǎng)信息和特性的說明,也是消費(fèi)者直觀了解食品營養(yǎng)組分、特征的有效方式。作為嬰幼兒食品生產(chǎn)企業(yè),施恩公司產(chǎn)品此前按照衛(wèi)生部發(fā)布的《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》制定營養(yǎng)標(biāo)簽,在GB 28050發(fā)布后,施恩公司已經(jīng)嚴(yán)格按照GB 28050相關(guān)規(guī)定進(jìn)行升級改版。